Cara Membuat Cupcake Chocolate Vanilla

Cara Membuat Cupcake Chocolate Vanilla

Bahan :

5 kuning telur

2 putih telur

1 sdt sp

60 gr gula pasir

40 gr tepung terigu protein sedang

15 gr cokelat bubuk

1/2 sdt baking powder

25 gr margarin dilelehkan

25 gr cokelat masak pekat dilelehkan

1/2 sdt vanilla essense

Isi :

50 gr selai nanas

50 gr cokelat masak pekat, diparut kasar

Cara Membuat :

1. Kocok telur, SP, dan gula sampai mengembang.
2. Masukkan tepung, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Tuang campuran margarin dan cokelat masak pekat, aduk rata.
4. Tuang adonan ke cetakan muffin yang sudah dialasi cup kertas hingga memenuhi 1/2 tinggi cetakan.
5. Kukus 5 menit api sedang di dalam panci pengukus yang sudah dipanaskan lebih dahulu.
6. Tambahkan isi.
7. Tutup lagi dengan adonan. Kukus 15 menit sampai matang.
8. Sajikan.

Dengan mengonsumsi cokelat, maka kita sama saja dengan meningkatkan produksi insulin secara alami. Hal ini juga membantu menurunkan resiko terkena diabetes. Dengan mengonsumsi cokelat kita juga mendapatkan energi tambahan untuk beraktivitas kembali.