Cara Membuat Muffin Kukus

Bahan :

125 gram margarin

100 ml susu cair

2 butir telur

150 gram gula pasir

200 gram tepung terigu

30 gram cokelat bubuk

1 sdt soda kue

1 sdt baking powder

Cara Membuat :

1. Siapkan loyang bola kukus kecil, alasi kertas cup dan dandang untuk mengukus.
2. Margarin lelehkan bersama susu cair, masak hingga mecair dan hangat, tidak sampai mendidih, angkat.
3. Kocok telur dan gula hingga gula larut, tidak sampai berbuih banyak. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, dan soda kue, aduk rata.
4. Masukkan margarin leleh, aduk rata.
5. Tuangkan ke dalam loyang hingga hampir penuh, dan kukus selama 20 menit hingga matang, angkat.
6. Sajikan.

Dandang untuk mengukus, tutupnya alasi serbet bersih, agar air tidak menetes ke kue.

0

Unknown

8:16 AM

Cara Membuat Sate Ayam Bumbu Lengkuas

Bahan :
1/2 ekor ayam, buang tulang, potong dadu
200 ml santan kental
3 lembar daun jeruk
2 batang serai, memarkan
2 lembar daun salam
2 cm jahe, memarkan
3 sdm minyak, untuk menumis
2 sdm kecap manis

Bumbu Pelengkap (haluskan) :
5 butir bawang merah
5 siung bawang putih
5 buah cabai bawang merah besar
5 cm kunyit
3 cm kencur
2 sdt terasi
10 cm lengkuas, parut
garam dan merica secukupnya

Pelengkap :
sambal kecap iris dan bawang goreng

Cara Membuat :

1. Cuci bersih daging ayam dan tiriskan hingga kering.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus bersama daun jeruk, serai, daun salam, dan jahe hingga harum. Masukkan santan, masak hingga mengental, tambahkan kecap manis, aduk rata, angkat.
3. Lumuri ayam dengan bumbu, diamkan selama 30 menit hingga bumbu meresap.
4. Ambil tusukan sate, tusuk 3-5 potong ayam, panggang di atas bara api hingga matang dan berwarna kecokelatan, angkat.
5. Taburi bawang goreng dan lengkapi sambal kecap iris.
6. Sajikan.

0

Unknown

8:00 AM

Cara Membuat Nasi Goreng Oncom

Bahan :
3 sdm minyak goreng
5 butir bawang merah, iris
3 siung bawang putih, iris
3 buah cabai merah besar, iris
10 buah cabai rawit, iris
5 lembar daun jeruk
250 gram oncom, remas-remas
1/2 sdt gula pasir
1 sdt merica bubuk
1 sdt garam
2 piring nasi putih

Pelengkap :
teri asin goreng dan irisan mentimun

Cara Membuat :

1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, dan daun jeruk hingga harum. Masukkan oncom, garam, merica, dan gula pasir, masak hingga bumbu merata.
2. Masukkan nasi, aduk rata. Masak hingga matang, angkat.
3. Taburi teri asin goreng dan irisan mentimum
4. Sajikan.

0

Unknown

7:54 AM

Cara Membuat Muffin Chocolate Meises

Bahan :
125 gr gula pasir
100 gr chocolate meises
100 gr kacang mete, cincang kasar, panggang
2 btr telur
300 ml susu segar
60 ml minyak sayur

Bahan Tepung (ayak) :
50 gr cokelat bubuk
280 gr tepung terigu
2 sdt soda kue
1 sdt vanili bubuk
1/2 sdt garam

Cara Membuat :

1. Aduk rata bahan tepung dengan gula pasir, sebagian chocolate meises dan sebagian kacang mete, sisihkan.
2. Campur telur, susu segar, dan minyak sayur, aduk rata. Tuang ke dalam campuran tepung, aduk rata.
3. Tuang adonan ke dalam muffin cup hingga tiga perempat tinggi muffin cup. Taburi dengan sisa chocolate meises.
4. Panggang dalam oven bersuhu 180 derajat celsius selama dua puluh menit atau hingga matang, angkat.
5. Sajikan.

Mungkin akan kaget kalau cokelat juga bisa bikin cerdas. Cokelat yang bisa membuat syaraf-syaraf kita rileks dapat membantu sistem kerja otak yang bekerja untuk mengontrol semua organ. Termasuk rasa senang yang akan membuat enjoy untuk aktivitas.

1

Unknown

5:09 AM

Cara Membuat Blackforest Mini

Bahan :
7 butir telur
5 kuning telur
150 gr gula pasir
1 sdt cake emulsifier
160 gr tepung terigu
40 gr cokelat bubuk
200 gr margarin, lelehkan

Isi :
100 gr selai stroberi

Taburan :
200 gr dark cooking chocolate, serut
ceri tangkai secukupnya

Butter cream (kocok lembut) :
250 gr mentega putih
300 ml susu kental manis

Cara Membuat :

1. Siapkan 2 buah loyang kotak ukuran 28x28 cm, alasi kertas roti, olesi margarin, sisihkan.
2. Kocok kuning telur, dan gula pasir hingga lembut. Masukkan cake emulsifier, kocok kembali hingga mengembang. Masukkan tepung terigu dan cokelat bubuk, aduk hingga rata. Tuang margarin, aduk rata kembali.
3. Tuang adonan ke dalam loyang, panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat celsius selama 45 menit atau hingga matang. Angkat, lalu keluarkan dari loyang.
4. Ambil satu buah cake, olesi dengan selai stroberi, tumpuk dengan cake lainnya.
5. Potong cake dengan ukuran 4x4 cm, olesi butter cream, dan taburi cokelat serut.
6. Sajikan.

Flavanols yang terdapat pada cokelat bisa melindungi kita dari sinar UV, menjaga kelembaban kulit kita dan menjaganya untuk tetap bersinar. Cokelat juga membantu mempertahankan elastisitas kulit dan meremajakan sel-sel kulit. Jadi bintik-bintik hitam, kulit kasar akan jauh dari kulit yang kita punya.

0

Unknown

5:02 AM